Revelion La Maison Florus

Revelion 2025!

Echipa La Maison Florus își prezintă petrecerea de Revelion și vă invită să veniți să dansați, să vă amuzați, să vă bucurați !
 Vă oferim un meniu special de sărbătoare, un dress code, un DJ emblematic, într-o atmosferă unică, de top!
La Maison Florus și echipa sa, vă oferă un meniu care vă va duce papilele gustative într-o călătorie până în anul 2025!
Va prezentăm mai jos, meniul „REVELION GATSBY” de LA MAISON FLORUS, o cina la lumina lumânărilor, cu un preludiu gurmand in 10 acte, un antreu, peste, plat principal și un desert festiv surpriză!

PRELUDIU GURMAND AMUSE BOUCHES:
-MILLE FEUILLE CU CREMA DE BRÂNZĂ SI FRUCTE CONFIATE
-MADELEINE CU CHORIZO SI EMMENTAL
-ROULADE SUCRE-SALE DE -PUI CU PROSCIUTTO SI CAISE CONFIATE
-PAGNIER MEDITERANEAN QUATRO FORMAGI
-TORTILLA ROLL CU PORCHETTA MASCARPONE SI ARDEI COPT
-TARTINA CU CAMEMBERT, BRESAOLA SI CHUTNEY DE MERE SI NUCI
-TARTAR DE TON ROSU PE CANAPEA
-BRUSCHETTE CU BRIE SI PIEPT DE RATA
-SALATĂ DE BOEUF A LA FRANÇAISE
-RULADE DE PUI CU CHORIZO ÎN CRUSTA DE FISTIC.

ANTREU

DUO DE SOMON CU CREMA FACON DOMINICAINE, CU AVOCADO SI MANGO

PESTE-« ENTRE DEUX MERS »

SOMON IN CRUSTA DE IERBURI, SERVIT CU OREZ CU SOFRAN, SOS CREMOS DE UNT SI PERLE DE ICRE ROSII, CU DANTELA CROCANTA DE LEGUME

ELEGANTA SI ORIGINALITATE- « CUPA COLONEL »- SORBET DE LIME ÎNNECAT IN VODKA

PLAT PRINCIPAL

TANGO DE PULPA DE RAȚA CONFIATA SI MUSCHI DE PORC IN CRUSTA DE FISTIC CU MIGDALE, PIURE DE CARTOFI TARTUFAT SI SPUMA DE SOS DE MERISOARE

DESERT SURPRIZA DE ANUL NOU

PREȚ 650 lei/ persoană

 Pentru informații suplimentare și rezervări
 0774 467 452
Focșani, str. M. Kogălniceanu 3