Crama UNU

Crama Unu este proiectul meu de suflet, în care îmi pun pasiunea și răbdarea. Iar vinul de asta are nevoie: de pasiunea oamenilor și de răbdarea lor.
Am adunat în jurul meu o echipă care împărtășește aceeași pasiune pentru vin și aceeași bucurie de a crea o poveste în fiecare sticlă. Nu căutăm volume, nu ne ghidăm după rețete ale succesului.
Suntem o cramă boutique, unde vinificăm doar producția proprie de struguri și unde lăsăm fiecare soi de strugure să-și exprime personalitatea, intervenind minim asupra procesului de transformare în vin.
Ceea ce ne dorim cel mai mult este ca în ochii consumatorilor, Crama Unu să fie un producător original, creativ și constant în calitate.
George Males

PODGORIA

Crama Unu se află lângă localitatea Cârligele, Vrancea și face parte din podgoria Cotești, care este compusă din localitățile Faraoane, Cîrligele, Budești, Cotești, Urechești, Popești și Tâmboiești. Podgoria este situată în continuarea podgoriei Odobești, între Valea Milcovului și Valea Râmnicului.
Crama Unu deține 25 de hectare situate pe malurile râului secat Dălhăuți, lângă localitatea Cârligele, la 13 km de Focșani. Parcelele sunt cultivate cu soiurile Merlot, Fetească Neagră, Fetească Albă, Fetească Regală, Sauvignon Blanc, Riesling de Rin, Riesling Italian și Muscat Ottonel.

Regiunea viti-vinicolă Cotești se află într-un climat temperat cu influență continentală și conferă condiţii excelente de dezvoltare a soiurilor de înaltă calitate, exprimate în principal printr-o mare cantitate de căldură solară şi un regim convenabil al precipitaţiilor. Carpații de Curbură formează un adăpost natural pentru viile podgoriei, iar pantele line și largi cu expunere sudică sunt ideale pentru cultivarea viței de vie.

Compoziția geologică a solului este alcatuită din straturi de prundiș și pietriș care formează solurile aerate favorabile dezvoltării viței de vie. Solul prezintă o culoare roșie-brună. În timpul zilei absoarbe căldura razelor de soare, pe care o cedează în timpul nopții. De aceea, vița de vie prezintă calități deosebite în această zonă.

Vinurile noastre

Magazin

Numele companiei: SC European Project Sud Est SRL
Adresă cramă: Str. Moldovenilor, nr. 60, Sat Cârligele, Com. Cârligele, Jud. Vrancea
Adresă sediu: Str. Popa Nan 21 bl.1 ap.403, Sector 2, București
Anul înființării: 2012
Poziționare: Moldova
DOC: Cotești
IG: Dealurile Vrancei
Litri de vin îmbuteliați anual: maximum 100.000 L
Proprietari: Florentina și George Males
Vinificatori: Daniel Dinca
Branduri de vin: Daniel’s Wine, Cavaliro, Contesse, George's Wine