Punct Gastronomic Local "Căprițele lui Robert " Răcoasa

Gastro local Căprițele lui Robert, este un punct gastronomic, situat in comuna Racoasa, judetul Vrancea. A luat ființă din pasiune pentru arta prelucrării laptelui in produse fine, atent prelucrate din lapte de capra. Dorinta de a fi departe de tumultul orașului și în același timp, de a avea o viață mai simplă și mai aproape de natură. În sfârșit am avut ocazia reală să testez pe propria piele avantajele și dezavantajele vieții la țară. Un alt fel de "viață la țară" am încercat și cu un proiectele noastre de crestere a caprelor. O fermă unde copii de la oraș să poată să vină in vizită, să vadă cum se îngrijesc animalele și de unde vine laptele, un punct gastronomic, unde să puteți gusta din produsele noastre, si să vă puteți petrece o zi în aer liber. Era un vis care am sperat din tot sufletul sa devină o realitate. A fost greu, dar nu imposibil, , necesitățile fiind foarte mari. Iubim oamenii, lumina şi culorile. Ne place să cautăm, să simțim, să înţelegem ceea ce ne înconjoară. Ne place să comunicăm, să dialogăm, să ascultăm. Fiecare conversaţie ne îmbogăţeşte, ne ajută să înţelegem mai multe despre cum văd şi ceilalţi lumea. Şi lumea e mare. E plină şi de emoţii, de zâmbete, de frumos, de natură, de artă, de obiecte, de cărţi bune, de case calde, de poveşti şi mai ales de suflete. Mie îmi place să văd ceea ce e bun, pozitiv şi frumos. Am scris toate aceste lucruri despre noi, pentru că simt că trebuie să împărtăşesc din ideile noastre, pentru ca tu să ai mai multe informaţii despre noi. De acum înainte ce-o mai fi om mai vedea. Noi privim cu încredere înainte. Va asteptam cu mare drag sa ne degustati produsel, sa incercati preparatele noastre facute cu gragoste din produse naturale crescute in gospodaria noastra. Le mulțumim din suflet toturor celor care ne încurajează, ne susțin și ne cumpără produsele. Să fim sănătoși, că planuri și inimă avem pentru mai multe vieți! Și voi să fiți sănătoși. Că-i mai important ca tot!